張貼日期:Dec 18, 2018

江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo

(已停售)🍁18秋冬🍕哈里薩辣味小披薩 harrisa pizza
·
要來私心🤓❤️推推這道菜,不用蛋奶也要吃披薩🧀啊!用微辣的哈里薩醬取代傳統番茄醬,抹在水潤餅上,配上台灣手工切達綺思與熱熔綺思,雖然無法牽絲,但也滿足了純素vegan 人對披薩的口腹之慾。
·
📕哈里薩醬:
源自🌶️北非的辣椒醬🌶️,過去常被用在摩洛哥料理中,但後來被許多名廚愛用,也漸漸被廣泛使用,在西式料理中可以很容易看到哈里薩辣醬的料理喔。用香料、辣粉、紅椒打成的醬汁,濃郁的香氣與伴隨而來的香料味,不僅跟蔬菜很搭與新竹傳統水潤餅更是合拍!
·
📗熱熔綺思、切達綺思:
是台灣#moonlabfood 用堅果豆類手工製作的純素乳酪🧀
·
📘水潤餅:
新竹在地傳統糕餅,簡單的甜甜軟Q的餅皮覆蓋著肉桂粉,新竹七月城隍廟謝范將軍出巡會用紅線戴在身上,供信眾保平安用。
·
#江山藝改所 #新竹咖啡廳 #新竹咖啡館 #新竹咖啡店 #新竹蔬食 #新竹素食 #新竹下午茶 #純素美食 #植物性飲食 #無蛋奶 #純素 #水潤餅 #純素披薩 #純素起司 #哈里薩辣醬 #harrisa #veganpizza #vegancheese #hsinchupitabread #pitabreadpizza #jsygs #hsinchucoffeeshop #hsinchucafe #hsinchufood #hsinchuvegan #plantbased #vegan #crueltyfree #ethicalcafe
與我們聯絡
訊息已送出。我們會儘快回覆您。